Jamie Oliver wagt mit Jamie's Italian ein Comeback in London
Jamie Oliver hat in Londons West End eine Filiale seiner italienischen Restaurantkette Jamie's Italian wiedereröffnet. Das neue Lokal mit 140 Plätzen, das in Partnerschaft mit der Brava Hospitality Group betrieben wird, markiert die Rückkehr des Kochs nach dem Zusammenbruch der Kette im Jahr 2019.
Die ursprüngliche Jamie's Italian-Kette war 2019 in die Insolvenz gerutscht, wobei 22 Restaurants schließen mussten und 1.000 Mitarbeiter ihre Jobs verloren. Auf ihrem Höhepunkt zählte die Marke 37 Standorte weltweit, hatte jedoch mit einer zu schnellen Expansion und negativen Online-Bewertungen zu kämpfen. Oliver bezeichnete das Scheitern später als eine "kleine Panne" und zeigte sich dankbar für die zweite Chance.
Das neu eröffnete Restaurant setzt auf klassische Pastagerichte zu erschwinglichen Preisen. Zur Feier der Eröffnung am 9. März erhalten Gäste ohne Reservierung kostenlos Pasta. Wer alte Jamie's Italian-Servietten oder Goldkarten vorzeigt, bekommt ebenfalls eine kostenlose Portion Pasta oder Ravioli Fritti.
Seit dem Kollaps 2019 hat Oliver mehrere andere Projekte gestartet und wieder geschlossen. Die neue Filiale steht für seinen jüngsten Versuch, die Marke nachhaltiger wiederzubeleben.
Das Restaurant im West End ist nun geöffnet und bietet eine schlanke Speisekarte sowie einen Neuanfang. Die kostenlose Pasta am Eröffnungstag soll sowohl Stamm- als auch Neukunden anlocken. Die Kooperation mit der Brava Hospitality Group deutet diesmal auf einen vorsichtigeren Ansatz hin.
