Wie eine Gärtnerei in Baden-Württemberg den nachhaltigen Gemüseanbau revolutioniert
Wie eine Gärtnerei in Baden-Württemberg den nachhaltigen Gemüseanbau revolutioniert
Hochleistungs-Gemüseanbau auf dem Land
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- September 2025
Eine familiengeführte Baumschule in Baden-Württemberg zeigt, wie nachhaltige Landwirtschaft funktioniert. Die Gärtnerei Kiemle setzt auf umweltfreundliche Maßnahmen – von der Regenwassernutzung bis zu verpackungsfreien Lieferungen. Ihr Ansatz setzt neue Maßstäbe für ökologische Verantwortung in der Landwirtschaft, ohne dabei auf hochwertige regionale Produkte zu verzichten.
Der Gemüseanbau in Deutschland hat eine lange Tradition, besonders im Norden und Süden der Region. Das milde Klima und die gute Anbindung an Städte machen das Land ideal für den Anbau von Spargel, Salaten, Kohl, Mais und Karotten. Durch die steigenden Temperaturen der letzten Jahre experimentieren Landwirte mittlerweile sogar mit neuen Kulturen wie Melonen und Süßkartoffeln.
Die nachhaltigen Praktiken der Gärtnerei Kiemle dienen anderen Betrieben in der Region als Vorbild. Ihr Fokus auf Wassereinsparung, Verpackungsreduzierung und die Förderung von Bestäubern trifft auf eine wachsende Nachfrage nach umweltfreundlich erzeugten Lebensmitteln. Während der ökologische Landbau expandiert und neue Anbaumethoden entstehen, könnte die Zukunft des Gemüseanbaus in Deutschland davon abhängen, Innovation und Umweltschutz in Einklang zu bringen.
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